九州パンケーキ クッキングルーム&ラボ スタッフブログ

白玄堂×九州パンケーキ

こんにちは。

最近、朝夕の冷え込みが厳しくなり、温かい飲み物を飲むとホッとする季節になりましたね!

 

先日、白玄堂の白尾さんに「白玄堂×九州パンケーキ 宮崎紅茶のお話」のセミナーをして頂きました。

皆さん、宮崎産の紅茶があるのをご存知ですか?
CORNERは2年ほど前から、宮崎産の紅茶を提供しておりますが、ご存知ない方も多いのではないでしょうか?

宮崎紅茶は、高岡産の茶畑で摘んだ茶葉を、完全に発酵させて作られた紅茶です。

香りも風味も豊かでストレートティーで十分美味しく頂けます。

 

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今回は、体の中から温まれる、生姜紅茶に合わせて、

「カボチャと生姜ジャムのパンケーキ」を提供しました。

カボチャは宮崎名産の黒皮かぼちゃ。

生姜ジャムは、佐土原町の山路ベリー園さんの手作りジャムです。

 

 

 

 

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次回もセミナー予定しておりますので、インフォメーションにてご確認下さい。

九州パンケーキ Cooking room & Laboでは、「宮崎紅茶」「米麹紅茶」「生姜紅茶」の3種類を取り扱っております。

お近くにお立ち寄りの際は是非!!

 

 

おやこdeパンケーキ vol.3

今日は、14:00から「おやこdeパンケーキ」を開催致しました。

沢山のキッズ達に囲まれて楽しかったです!
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次回の「おやこdeパンケーキ」は12月1日(日)
人気のイベントの為、ご予約優先とさせて頂きます。

お問い合わせ

0985-89-3330

米糠と酵素をいれた九州パンケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、HANA先生の「HAPPY 美肌食 Lesson!」のセミナーを開催致しました。

毎日の積み重ねで5年後の肌が変わる!?
美肌と食べ物のお話と、美肌スーパーフードを作って頂きました。

美肌フードの米糠と酵素をいれたパンケーキスイーツには、牛乳と卵を使わずに、

あま酒を使うというミラクルレシピ!!

九州パンケーキもふっくらと膨らんで、しっとりとしており大変美味しかったです。
食べてキレイになれるって良いですね!!
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次回のHANA先生のセミナーは12月20日(金)です。

今日の一品

本日は、つつみむつこ先生のエコ・クッキング教室を開催致しました。

今日のお料理は、

・しいたけ肉味噌風

・キャベツと大豆のスープ

 

しいたけの肉味噌風は、生姜のアクセントが聞いていて、

風味豊かで、九州パンケーキと良くあう1品でした!!

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次回のつつみむつこ先生のエコ・クッキング教室は12月5日です。
和気あいあいと楽しい教室ですので、是非一度ご参加下さい。
お待ちしております。

おやこdeパンケーキ vol.2

今日は、14:00からおやこdeパンケーキを開催致しました。

5家族(計14名様)の参加で、大変賑やかな教室となりました。

今回は、2歳から8歳までのお子様に作ってもらいましたが、

皆、上手にパンケーキを焼いくれました!!

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今日のアレンジパンケーキは、

ココアパダーを使ったチョコレートパンケーキと、

旬のリンゴをコンポートしに、パンケーキに練り込んで焼く、

リンゴのパンケーキ。

 

 

次回の「おやこdeパンケーキ」は、

11月23日(土)に14:00〜開催致します。

皆様のご参加お待ちしております。

 

 

 


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